KACHNÍ KALDOUN S NUDLEMI A KOŘENOVOU ZELENINOU
55 Kč
Tradiční kaldoun v podání našeho šéfkuchaře.
CEJCH
Svatomartinské menu
Na svatého Martina jsme si pro vás v restauraci CEJCH připravili tradiční svatomartinské menu - kaldoun, dozlatova pečené husy a domácí jablečné záviny. Rezervace pečené husy je nutná, a to nejpozději do čtvrtka 6. 11. 2025. Po zkušenostech ji doporučujeme udělat co nejdříve, a to na čísle +420 725 777 170. Kromě tradičního úterního menu máme pro vás připravené i netradiční víkendové menu. To naleznete zde: Svatomartinský víkend
servírujeme po předchozí rezervaci v 11:00, 15:00 a 19:00 hodin
Tradiční svatomartinské menu
Dozlatova pečená celá husa
2700 Kč
Na jablkách dozlatova pečená celá husa s velkou mísou houskových, bramborových a žemlových knedlíků, podávaná s bílým zelím se špekem a červeným zelím se skořicí. Porce je určena pro 4-8 osob podle náročnosti strávníků. Husa je servírována a podávána naším šéfkuchařem přímo před Vámi. Pouze po předchozí rezervaci!!
JABLEČNÝ ŠTRÚDL S MANDLEMI
95 Kč
Křupavý listový závin plněný voňavými jablky, s jemně nasekanými mandlemi, lehce skořicově ochucený. Podáváme s čerstvě ušlehanou domácí šlehačkou a jemnou porcí zakysané smetany, která dodá dezertu příjemnou svěžest a krémovou strukturu.